Cocktail Negroni

 

🏷️ Nome del cocktail

Negroni

🧭 Categoria

Short drink – Aperitivo deciso

🍹 Ingredienti (per 1 cocktail)

• 3 cl Gin

• 3 cl Vermouth rosso

• 3 cl Bitter Campari

• Ghiaccio a cubetti 🧊

• Fetta o scorza d’arancia

🧊 Procedimento

1. Riempi un tumbler basso con ghiaccio.

2. Versa gli ingredienti direttamente nel bicchiere.

3. Mescola delicatamente con bar spoon.

4. Decora con fetta o scorza d’arancia.

🍸 Bicchiere consigliato

Tumbler basso (Old Fashioned)

🎨 Decorazione (guarnizione)

Fetta d’arancia o scorza d’arancia espressa

📖 Storia e curiosità

Nato a Firenze negli anni ’20, il Negroni fu creato per il conte Camillo Negroni, che chiese al suo barman di rendere più forte l’Americano sostituendo la soda con il gin.
È diventato simbolo dell’aperitivo italiano più deciso e sofisticato.

🔁 Varianti o personalizzazioni

• Negroni Sbagliato: prosecco al posto del gin

• Boulevardier: bourbon al posto del gin

• White Negroni: gin, Lillet Blanc e bitter bianco

• Negroni analcolico: con bitter e vermouth zero alcol

🕐 Occasione ideale per gustarlo

Perfetto per un aperitivo elegante, prima di cena, oppure come brindisi da intenditori

🚦 Tasso alcolico stimato

Circa 24% vol.
💣 Circa 20 grammi di alcol per bicchiere standard.
⚠️ Anche un solo Negroni può superare il limite di legge per la guida (0,5 g/l).
Da gustare senza fretta e senza volante.

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