Cocktail – Mojito Analcolico

Categoria: Mocktail (analcolico)

Ingredienti:

• 10 foglie di menta fresca

• ½ lime tagliato a spicchi

• 2 cucchiaini di zucchero di canna

• Acqua frizzante (o soda)

• Ghiaccio tritato q.b.

Procedimento:

1. Mettere la menta e il lime in un bicchiere capiente.

2. Pestare delicatamente per sprigionare aromi e succhi.

3. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare.

4. Riempire con ghiaccio tritato.

5. Completare con acqua frizzante e mescolare delicatamente.

Bicchiere consigliato: Highball (tumbler alto).

Decorazione: Rametto di menta fresca e fetta di lime.

Storia e curiosità:
Il Mojito nasce a Cuba come cocktail alcolico a base di rum bianco. La versione analcolica è stata pensata per chi vuole godersi la freschezza e l’aroma senza l’effetto dell’alcol. È oggi uno dei mocktail più richiesti al mondo.

Varianti:

• Con sciroppo di menta per un gusto più intenso.

• Con ginger ale al posto dell’acqua frizzante per un tocco speziato.

Occasione ideale: Estate, aperitivi leggeri, feste e drink rinfrescanti durante la giornata.

Tasso alcolico: 0% – perfetto per tutti, inclusi bambini e astemi.

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