Cocktail Spritz Veneziano

 🍹 Nome del cocktail

Spritz Veneziano

📂 Categoria
Aperitivo / Long Drink

🧾 Ingredienti

• Ingredienti (per 1 bicchiere):

  • 9 cl Prosecco

  • 6 cl Aperol

  • splash di Soda (acqua frizzante o seltz)

  • Ghiaccio a cubetti 🧊

  • 1 fetta d’arancia

🧑‍🍳 Procedimento

2. Riempi un bicchiere grande da vino con ghiaccio.

3. Versa il Prosecco.

4. Aggiungi l’Aperol.

5. Completa con uno splash di soda/seltz.

6. Mescola delicatamente con lo stirrer.

7. Guarnisci con una fetta d’arancia.

🥂 Bicchiere consigliato
Calice da vino o tumbler grande.

🍊 Decorazione
Fetta d’arancia sul bordo o immersa nel drink

🎯 Occasione ideale
Perfetto per l’aperitivo, con stuzzichini o all’aperto con gli amici

🍾 Tasso alcolico e guida
Circa 8-9% vol.
🛑 Con un solo Spritz si resta in genere sotto il limite legale per guidare (0,5 g/l), ma attenzione: dipende dal peso corporeo, dal metabolismo e da cosa si mangia. Se bevi, non guidare mai subito dopo.

🔀 Varianti popolari

• Spritz Campari 👉 sostituisce Aperol con Campari (più amaro).

• Spritz Select 👉 a Venezia è diffusissimo con il bitter “Select”.

• Spritz Cynar 👉 per chi ama note erbacee più particolari.

⚖️ L’equilibrio corretto resta sempre: vino frizzante (o prosecco), bitter e soda.

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