Cocktail Daiquiri
🏷️ Nome del cocktail
Daiquiri
🧭 Categoria
Short drink – Classico da aperitivo o pre-dinner
🍹 Ingredienti (per 1 cocktail)
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5 cl Rum bianco
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2 cl Succo di lime fresco
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1,5 cl Sciroppo di zucchero
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Ghiaccio a cubetti o tritato 🧊
🧊 Procedimento
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Versa tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio.
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Shakera energicamente per 10-15 secondi.
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Filtra in una coppetta precedentemente raffreddata.
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Servi senza decorazioni, in purezza.
🍸 Bicchiere consigliato
Coppetta Martini o da cocktail
🎨 Decorazione (guarnizione)
Nessuna prevista nella ricetta originale
(facoltativa: scorza di lime o fettina sottile)
📖 Storia e curiosità
Creato a Cuba alla fine dell’800, il Daiquiri prende il nome da una località mineraria.
Divenne celebre grazie agli ufficiali della marina americana e in seguito grazie a Ernest Hemingway, che ne fece la sua bevanda preferita.
Semplice e bilanciato, è un capolavoro di acidità e dolcezza.
🔁 Varianti o personalizzazioni
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Frozen Daiquiri: frullato con ghiaccio tritato
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Strawberry Daiquiri: con fragole fresche o purea
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Banana Daiquiri: con banana matura e ghiaccio
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Hemingway Special: con succo di pompelmo e maraschino
🕐 Occasione ideale per gustarlo
Perfetto come pre-dinner, in estate o in contesti eleganti
🚦 Tasso alcolico stimato
Circa 22% vol.
⚠️ Contiene circa 18-20 grammi di alcol.
Bevanda molto alcolica in poco volume: da evitare assolutamente prima di mettersi alla guida.
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