Cocktail Sambuca Caffè Twist

🏷️ Nome del cocktail

Sambuca Caffè Twist

☕ Un twist tutto ciociaro sul classico caffè corretto. La dolcezza speziata della sambuca incontra la forza dell’espresso in un bicchiere elegante, aromatico e sorprendente. Perfetto per chi vuole chiudere una cena con stile… o iniziare una serata con energia.

🧭 Categoria
Short drink – After dinner

🍹 Ingredienti (per 1 cocktail)
3 cl Sambuca ciociara
2 cl caffè espresso ristretto (freddo)
Cubetti di ghiaccio
Chicchi di caffè per decorare

🧊 Procedimento
Versa la sambuca in un tumbler basso colmo di ghiaccio.
Aggiungi delicatamente il caffè freddo per creare un effetto "float".
Decora con 1 o 2 chicchi di caffè.
Mescola solo al momento di gustarlo.

🍸 Bicchiere consigliato
Tumbler basso o bicchiere da liquore

🎨 Decorazione (guarnizione)
Chicchi di caffè o scorza d’arancia (opzionale)

📖 Storia e curiosità
La sambuca è uno dei liquori simbolo del centro Italia, amata per il suo aroma all’anice e la dolcezza avvolgente.
Tradizionalmente bevuta liscia o con chicchi di caffè (la "mosca"), qui diventa la protagonista di un cocktail semplice ma innovativo.
Un ponte ideale tra tradizione e modernità.

🔁 Varianti o personalizzazioni
Con crema di caffè al posto dell'espresso
Con sambuca nera per un gusto più intenso
Con ghiaccio tritato e una spolverata di cacao

🕐 Occasione ideale per gustarlo
Dopo i pasti, in alternativa al classico caffè corretto. Ideale anche in locali lounge e serate d’inverno.

🚦 Tasso alcolico stimato
Circa 25-28% vol.
💡 È un cocktail strong: sebbene piccolo, un solo bicchiere supera facilmente i 20 g di alcol. Gustare con moderazione.