Cocktail Nocino & Cola

 

🏷️ Nome del cocktail

Nocino & Cola

🌰 Il carattere deciso delle noci verdi incontra la freschezza speziata della cola. Un twist ciociaro del celebre Cuba Libre, corposo e identitario. Quando la tradizione artigianale si veste di semplicità urbana.

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🧭 Categoria

Long drink – Cocktail digestivo / da serata

🍹 Ingredienti (per 1 cocktail)

• 5 cl Nocino ciociaro fatto in casa

• 10 cl Cola (fredda)

• Ghiaccio a cubetti 🧊

• 1 fettina di lime o una scorza d’arancia (opzionale)

🧊 Procedimento

1. Riempi un tumbler alto con ghiaccio.

2. Versa il nocino.

3. Aggiungi la cola lentamente.

4. Mescola delicatamente.

5. Decora con una scorza di agrume o una fettina di lime.

🍸 Bicchiere consigliato

Tumbler alto (highball)

🎨 Decorazione (guarnizione)

Scorza d’arancia o fetta di lime (per contrasto aromatico)

📖 Storia e curiosità

Il nocino è uno dei liquori più antichi della Ciociaria, ottenuto da noci verdi raccolte nella notte di San Giovanni (24 giugno).
Questo cocktail riprende la struttura del Cuba Libre, sostituendo il rum con una base locale intensa e profumata.
È un esempio perfetto di come la tradizione domestica possa entrare nel bicchiere moderno con coerenza e carattere.

🔁 Varianti o personalizzazioni

• Con cola speziata artigianale per amplificare la profondità

• Con soda al limone al posto della cola, per una versione più fresca

• Nocino & Cola zero: con cola analcolica per moderare gli zuccheri

• Hot Nocino: servito caldo in versione invernale (cola tiepida, nocino e cannella)

🕐 Occasione ideale per gustarlo

Ideale per serate invernali, aperitivi serali rustici, o come digestivo in compagnia

🚦 Tasso alcolico stimato

Circa 15% vol.
⚠️ Il nocino ha una gradazione elevata (30-35%), ma diluito con cola si abbassa.
Un drink che può superare facilmente i 12-14 g di alcol per bicchiere: da non sottovalutare se si guida.